從造紙到食品 小蘆筍進(jìn)軍百億產(chǎn)業(yè) |
http://www.paper.com.cn 2017-08-07 三湘都市報 |
湖南省沅江市居洞庭湖腹地,被東、南、西洞庭湖包圍,垸外湖洲濕地面積大、蘆葦資源豐富。蘆葦造紙產(chǎn)業(yè)曾是當(dāng)?shù)刂饕?jīng)濟(jì)支柱,但近年來,為整治造紙企業(yè)污染,全市關(guān)停30多家企業(yè),并推動蘆葦造紙業(yè)向蘆筍食品業(yè)轉(zhuǎn)型。 從“供過于求”到“產(chǎn)銷兩旺” 沅江市湖洲面積86萬畝,年產(chǎn)蘆葦33萬噸,占全省的40%,這為蘆筍產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張?zhí)峁┝素S富的資源。據(jù)當(dāng)?shù)販y算,目前按自然長勢全市可年產(chǎn)蘆筍14萬噸,隨著洞庭湖生態(tài)環(huán)境優(yōu)化,蘆筍面積還將繼續(xù)增長。 隨著蘆葦造紙業(yè)向蘆筍食品業(yè)轉(zhuǎn)型,沅江蘆筍產(chǎn)業(yè)的效益也顯著提高。據(jù)了解,蘆葦作為普通造紙原料,每噸均價僅420元,且“供遠(yuǎn)大于求”;而蘆筍作為綠色健康食材,則“產(chǎn)銷兩旺”,不僅其附加值呈幾何級數(shù)增長,還能帶動農(nóng)戶增收?!疤J筍采摘高峰期,每天用工2萬多名、人均收入300元左右,戶均勞務(wù)收入近3萬元?!?/P> 如今,沅江的蘆筍產(chǎn)業(yè)正持續(xù)壯大。2017年當(dāng)?shù)靥J筍生產(chǎn)企業(yè)從原來6家發(fā)展至24家,固定資產(chǎn)投資達(dá)3.2億元,全年加工蘆筍3萬多噸。不僅規(guī)模擴(kuò)大了,產(chǎn)品也越來越豐富了。當(dāng)?shù)靥J筍企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)合作,不僅開發(fā)出了佐餐類、休閑即食類、飲品類等9大類特色產(chǎn)品,還有蘆根飲料、蘆筍多肽抗疲勞新產(chǎn)品等。 10年內(nèi)產(chǎn)值破100億 經(jīng)過多年發(fā)展,沅江蘆筍的市場影響力和美譽(yù)度不斷擴(kuò)大,2016年綜合產(chǎn)值達(dá)20億元。沅江蘆筍不僅成功注冊地理標(biāo)志證明商標(biāo),還先后榮獲“中國食品餐飲博覽會消費(fèi)者喜愛的十大品牌”、“中國中部消費(fèi)者最喜愛的農(nóng)產(chǎn)品”、“湖南省十大農(nóng)產(chǎn)品品牌”等稱號。 據(jù)了解,“沅江蘆筍”已列為當(dāng)?shù)匚磥砦迥曛攸c打造的“五大百億產(chǎn)業(yè)”之一,不僅制訂了中長期產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,市財政每年還安排500萬元資金引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。根據(jù)規(guī)劃,沅江市蘆筍產(chǎn)業(yè)今年將力爭實現(xiàn)綜合產(chǎn)值25億元。 同時,“沅江蘆筍”將堅持“綠色健康、藥食同源”,力爭在10年內(nèi),綜合產(chǎn)值突破100億元,示范帶動環(huán)洞庭湖區(qū)域“生態(tài)保護(hù)、經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)扶貧”工作。 |